Presso l’agriturismo Piccapane potete trovare uno spazio con le erbe del posto; tra queste la lavanda.
A questa pianta sono attribuite numerose attività: antispatiche, sedative, antinfiammatorie, ipocolesterolemizzanti, antimicrobiche.
La pianta è molto diffusa in particolare nell’Italia meridionale, dato che ha una grande capacità di adattarsi alle caratteristiche del terreno.
Grazie al clima caldo del Salento cresce spontaneamente.
Cristina Pipoli
Fondatrice di diario di bordo salentino
All’interno dell’agriturismo Piccapane troverete la salvia, che con la sua azione antisettica, dermopurificante, antinfiammatoria, deodorante, cicatrizzante arricchisce la bellezza del posto.
Utilizzata anche nell’igiene del cavo orale in caso di afte, faringite, gengiviti; cresce bene nel clima caldo, con il sole e i suoi raggi che le accarezzano le foglie.
Nel Salento questa pianta è molto diffusa.
Il profumo della salvia rende il clima dell’agriturismo più bello perché la sua fragranza è unica.
Cristina Pipoli
Fondatrice di diario di bordo salentino
Avete mai sentito parlare di progetti di sviluppo rurale supportati dai volontari del WWOOF Italia ? Quest’associazione da più di 30anni (La prima associazione WWoof nasce nel 1971 nel Regno Unito) si promuove esperienze educative e culturali legate al mondo agricolo anche non professionale, e il loro è un sostegno importantissimo per contribuire a costruire una comunità globale sostenibile.
WWOOF Italia(World Wide Opportunities on Organic Farms) è un’Associazione di promozione sociale nata con lo scopo di aprire le porte degli agricoltori a chi volesse fare un’esperienza in campagna e imparare a stare in contatto con la natura. L’Agriturismo Piccapane fa parte si Wwoof Italia dal 2006. Da allora, in tutti i periodi dell’anno, Giuseppe accoglie i soci viaggiatori, che lo aiutano nell’orto,nella raccolta delle olive, delle erbe aromatiche e nella pulizia dei legumi.
Il WWOOF Italia fa parte della Federazione delle Organizzazioni WWOOF (FoWO).
Gli operatori WWOOF oggi esistono in 132 paesi, il loro numero è in forte espansione; grazie alla tutela ambientale stanno dando un supporto importante al movimento mondiale sull’ecologia.
Cristina Pipoli
Fondatrice di Diario di bordo salentino
All’interno dell’Agriturismo Piccapane esiste una piccola famiglia, un gruppo di volontari che vengono da tutto il mondo per coltivare la terra; il loro nome è Wwoof.
I “Wwoofers” prendono il nome dal circuito Wwoof, presente in più di 130 paesi nel mondo, di cui fanno parte insieme agli “Hosts”, le fattorie ospitanti che offrono l’ospitalità e condividono pratiche e saperi.
Per Wwoof Italia (come anche per le altre consorelle in tutto il mondo) è fondamentale praticare l’agricoltura biologica, quella a basso impatto per l’ecosistema, che preserva la naturale fertilità del suolo e rispetta la biodiversità.
Grazie alla loro filosofia di vita, questi agricoltori diventano dei veri e propri custodi del paesaggio rurale.
Cristina Pipoli
Fondatrice di Diario di bordo salentino
