Descrizione
Le olive da tavola sono disponibili nelle varietà leccino, drupa grossa dal gusto di oliva verde, e cellina, più piccola e dolce, così come il patè di olive.
Le Olive vengono ¨curate¨ secondo la ricetta tradizionale: 6 mesi in acqua e sale senza aggiunta di acidificanti.
- Olive in salamoia, in vasetti da 350 gr e 1 kg.
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